Berry Chia Bowl

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November 13, 2018

Hierbei handelt es sich um eine extrem einfach und schnell zu machende Bowl. Die Beeren enthalten besonders viele Antioxidantien und schützen so, zusammen mit den Chia Samen, vor freien Radikalen und einer vorzeitigen Zellalterung. Essen Sie diese Bowl zum Frühstück, so starten sie ideal und mit voller Energie in den neuen Tag. Durch die Chia Samen, als auch durch die Cashewkerne, werden Sie zudem mit allen wichtigen Fetten, insbesondere den essentiellen Omega-3-Fettsäuren, versorgt.

  • Zubereitung: 10 Minuten

Zutaten

3 EL Chia Samen

200 g gefrorene Beeren

1 1/2 reife Bananen

1 Handvoll Cashew Nüsse

100 ml Pflanzenmilch (Reis, Mandel, etc.)

Anleitung

1Geben Sie zwei Esslöffel der Chia Samen, die 200g der gefrorenen Beeren sowie eine reife Banane in den Mixer. Füllen Sie im Anschluss die Pflanzenmilch hinein.

2Mixen Sie alles für ca. zwei Minuten auf der höchsten Stufe Ihres Mixers. Es sollte eine homogene Masse entstehen.

3Geben Sie die Masse in eine Bowl Schüssel.

4Streuen Sie nun die restlichen Chia Samen darauf. Ebenso können Sie die halbe Banane Stückchen weise an der Oberfläche platzieren. Die Chia Samen können Sie dazu legen.

5Fertig ist Ihre vegane, Chia Berry Bowl! Einen guten Appetit!

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