Herzhafte Chia Bowl

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November 13, 2018

Das besondere an dieser Bowl ist, dass sie nur auf ganzheitlichen Lebensmitteln beruht und keine Soße oder ähnliches hinzugegeben werden muss. Denn wenn Sie die Zutaten, wie in der Beschreibung angegeben, miteinander kombinieren, so entwickelt sich bereits ein eigener, spezieller Geschmack, für den es keine weiteren Inhaltsstoffe benötigt. Sie haben also mit dieser Bowl ein ganzheitliches, höchst gesundes Essen, in dem alle wichtigen Nährstoffe für den Körper enthalten sind.

  • Zubereitung: 30 Minuten

Zutaten

2 EL Chia Samen

100 g Kichererben (eingelegt, weich)

1 Avocado

1/4 Gurke

3 Radieschen

2 Tomaten

150 g gekochten Quinoa (optional)

Salatblätter

Anleitung

1Schneiden Sie das Gemüse in essfertige Stückchen.

2Falls Sie zusätzliche, hochwertige Kohlenhydrate haben wollen, so können Sie optional den Quinoa zubereiten. Kochen Sie in dem Fall den Quinoa ca. 20 Minuten, bis er bissfest ist.

3Fügen Sie alle Zutaten in die Bowl. Geben Sie den Quinoa (optional) und die Kichererbsen hinzu.

4Am Schluss streuen Sie die Chia Samen auf die Bowl. Fertig!

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